ATCC菌株的重要意义

ATCC细菌保存的意义在于尽可能保持其原有特性和活力的稳定，确保细菌不死亡、不变异、不污染，从而满足研究、交换和使用的需要。ATCC菌株的方法有哪些？有些微生物在冷冻或干燥时很快就会死亡，所以在这种情况下，他们只能求助于传代培养和保存方法。传代培养是指在培养后定期转移和保存菌株zui基本的微生物保存方法，如酸奶等常用的生产方法ATCC菌株。

保存时，培养基浓度不宜过高，营养成分不宜过丰富，尤其是碳水化合物浓度应尽量降低在可能范围内。培养温度通常略低于zui适当的生长温度更好。如果是产酸，ATCC培养基中应加入少量碳酸钙。一般来说，大多数细菌的保存温度为5℃好的，微生物，如厌氧菌、霍乱弧菌和一些病原真菌ATCC37可用于菌种℃保存，而蘑菇等大型食用菌可直接保存在室温下。

虽然传代培养保存法简单，但其缺点也很明显，例如：①ATCC菌株管棉塞常易发霉；②菌株的遗传性状容易发生变异；③反复传代时，菌株的病原性、形成生理活性物质的能力和形成孢子的能力都有所下降；④需要定期转种，工作量大；⑤污染杂菌的几率更大。该方法比前一种方法更保存ATCC菌株持续时间较长，适用于霉菌、酵母、放线菌和需氧细菌的保存。这种方法可以通过限制氧气供应来防止干燥和削弱微生物代谢。它具有方法简单的优点。同时，它也适用于不适合冷冻和干燥的微生物（如产孢能力低的丝状细菌）的保存。